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做月饼 (第1/5页)
上学的忙碌和紧张占据了她的全部生活,三人出游的那天远得仿佛是上个世纪,终于在暗无天日的题海中等来了中秋国庆连放的消息,她第一时间就问了夏以昼什么时候回来。 全能如夏以昼也有失手的时候,叫上了舍友帮忙都没能抢到当天回家的车票,可惜今年国庆和中秋又是难得的同一天,好不容易买到最早的一班车,又是站票又是延误又是超员等乘客下车,原本七个小时的车程硬生生拖够了十个小时才抵达临空。 得知夏以昼要下午才能到,她看着家里早已备好的琳琅满目的月饼原料,一股豪情油然而生。 “奶奶!黎深!我们先开始做准备吧!等哥回来直接吃就好了!”她信心满满地宣布。 奶奶笑着摆手:“奶奶可没做过这些新奇玩意儿,今天全听我们总指挥的。” 一旁的黎深洗了手走过来:“需要我做什么?” 于是,一场轰轰烈烈的月饼制作大战拉开序幕。 流理台上,糯米粉、粘米粉、澄粉堆成小山,旁边是分离好的咸蛋黄、准备要炒的豆沙馅、还有莲蓉馅,还有一碗需要保持低温的冰淇淋馅料。各种形状的月饼模具、刮刀、碗碟摆得到处都是,几乎找不到一块干净的地方。空气中弥漫着甜腻的香气和淡淡的粉尘。她拿着自己查来的“秘籍”清单,像个忙碌的小蜜蜂,却显然高估了自己的组织能力。 “黎深,冰皮粉要过筛!啊呀,水好像加多了!” “奶奶,豆沙炒制的时候要小火,记得一直搅动小心糊掉,呃…这个好像有点粘手
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