七零年代勤奋小知青 第88节 (第2/3页)

榆钱一时之间都没顾得上吃饭，今晚的榆钱肯定是吃定了，中午还剩的饭菜留着明天吃，反正也坏不了。他们排排蹲在一起洗榆钱，把上面的黑色的硬的东西仔细摘掉，这个步骤有些繁琐，然后还需要漂洗四五遍才能洗干净。

    一群人都在干活，只剩下王卫敏和龚吉两个人等饭菜一热好，直接端起来x边吃边看大家忙活。

    李红英她们更快一些，把榆钱洗好之后，简单地加点调味料和粗粮面揉在一起，捏成窝窝头的样子，或者直接让它松散的状态放干净的小簸箕里，蒸之前是嫩绿嫩绿的颜色，特别漂亮，杨家彤都忍不住多看了两眼，在颜值这方面她认为榆钱窝窝头要超过青团。

    上锅开始蒸上了，慢慢的关于榆钱的味道从锅里飘出来。

    等杨家彤她们终于要开始蒸青团了，其他人已经在吃得差不多了。

    “来，家梅姐，家彤，你们都尝尝，现在刚好没那么烫了。”李红英她们端了两盘窝窝头过来，她和四姐一人一盘，一盘四个。

    “谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一口，嚼了两下后速度放缓，怎么说呢，不算特别香，但是独属于春天的鲜味，这个粗粮面应该被红英重新磨细过，吃着没有那么剌嗓子，“挺好吃的，吃完一个还挺顶饱的。”

    李红英笑道：“是榆钱这种野菜本身就挺顶饱的，当时灾荒那几年，我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人，在这点上是其他野菜比不了的。”

    “难怪。”

    杨家彤也早就饿了，中午她们想着晚上吃青团，干脆就没留下晚上的饭，一直忙活到现在才吃上，这个榆钱窝窝头要比她记忆里的难吃一些，可能是食材用的是粗粮和调味品太单一的问题，味道除了一点点盐就是粗粮和榆钱本身的味道，吃的就是一个鲜。

    不过比单纯的粗粮馒头和窝窝头是要好吃一些。

    一口气吃完三个，中间差点被噎到，喝了一口水才咕咚一下全部吞下去，又过了一段时间，艾草的香味压过榆钱的香味传进大家鼻子里。

    蒸熟后的青团颜色也变得很好看，跟加了一层滤镜似的，“吃青团了，今年有酸菜腊rou馅的、菌菇馅的、笋干豆干馅、萝卜馅的，大家随便拿，今年的全是咸口的。”

    刚刚那三个窝窝头够她吃得差不多了，新鲜出炉的青团，她只吃了两个就停手，摸摸吃饱了的肚子，不饿了心情也美了。

    这段时间是长春笋的高峰期，杨家彤她们每天都去采春笋，回来剥壳，还得煮，有的用来制作笋干，有的现吃，和腊rou一起炒巨好吃，还有的用来泡酸笋，这是个下饭的好菜，等过几天，她还要和四姐进城一趟，把积累了好几个月的东西都弄回城去，想来这段时间邻居们也都非常想念她们。

    有一次背着满篓子的笋刚要出竹林，就迎面碰上了专门找来的胡德全，“小彤啊，可算找到你了，我来帮你提吧。”

    “胡叔，你来找我的？是有什么事吗？”

    “不是什么大事，就是来问问你，现在西瓜和甜瓜可以开始育苗了吧？”

    “可以，三四月份正是育苗的好时候。”

    “那就好，我这两天就让大家把队里的西瓜种子种下去，再通知社员们，自己家里想种的也可以种了。这还是头一回种，去年你播种那段时间我没怎么来看，还需要问你一些细节，这次我们队里打算种上五亩，可别出了差池。”

    “就只种五亩吗？不多种点？”

    胡德全无奈地笑了，“不是我们不想多种，队里还是需要以种粮食为主，不仅要上交任务粮，还要保证所有人都尽量吃饱，另外还有蔬菜的派购任务，这个要种那个要种，黄豆也要种多一些，能分出五亩来种已经很好了。”

    大队里现在哪个干部不知道西瓜产量大，能挣钱？大家都乐意多种点，但是暂时能留出来的地就这么多了。

    不过也没事，队里公共的地种不了那么多，社员们可以多种一些嘛，反正无论怎么样最后的挣的钱都是落进社员们的口袋里。

    到时候暗示一下任大家的瓜籽到处播，家里附近，道路两旁，山里都行，他们当干部的睁只眼闭只眼就行了。

    杨家彤就停在回知青点的那条小路和大路的交叉点上，让大队长帮她把筐放下，她边用镰刀剥壳边把种植西瓜的细节都细细道来。

    胡德全立即拿出胸口插着的笔和本子，赶紧记。

    一个人不停地说，一个人不停地记，还都是队里的重点人物，把遇到的社员们都吸引住了，听了几句发现是在教怎么种西瓜，嘿，这个他们也想知道啊，于是就停在这不走了，看着大队长的纸笔，来不及懊恼自己不会写字也没纸笔，非常认真地听着，希望能把这些知识都印在脑子里，西瓜种得越好，就能卖越多的钱。

    等杨家彤讲完，她的笋都剥了好些了，旁边堆了一小堆的笋壳。

    告别大队长，回到知青点，她把自己保存的西瓜籽也给留了下来，不算多，当初她光是和四姐一起吃西瓜就留下来好几斤的西瓜籽，后来她挑出最饱满完整的三百粒种子，其他的都过年时候炒了吃掉了