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不装了,我是厨神我摊牌了! 第765节 (第4/5页)
而且这是失传菜品,不是失传名菜。 万一抽到一个因为难吃而导致失传的原因,那乐子可就大了。 所以这种事情还是慎重点,既然有增加好运的外挂,不用白不用,反正系统也没判定这是卡bug。 林旭收起心思,继续做荷包蛋。 等他做完,所有面条也已经炸好并用清汤回软。 把面盛到碗里,每个碗中再放一个白生生的荷包蛋,先摆在一起拍张照片,然后各自端起一碗开吃。 “嚯,这汤真是没得说。” “就冲这个汤,就能秒杀所有中餐馆。” “你们说,这要卖两千块钱一碗,能保本吗?” “反正我是不卖,我们楼里也不会上新,做一次得集合所有总厨,别说两千一碗了,两万一碗也不划算。” “……” 林旭端着碗,没有直接吃面条,而是端着碗先喝了口汤。 清澈见底的汤,偏偏有着浓郁的鲜香味,而且跟普通清汤不同的是,这汤里面居然还有淡淡的蔬菜味,中和了高汤比较常见的油腻感。 明明没菜,却吃出了蔬菜的味道,不得不说师父创作出来的这道清汤挂面真是绝。 喝了两口汤,他夹起一筷子面送到嘴里。 面条爽滑,没有任何油炸过的油腻感,反而有点吃粉丝的感觉。 吃面的时候再咬一口荷包蛋,蛋白部分入口嫩滑,而里面的蛋黄,则满是蟹的鲜香味。 蟹黄的浓香,蟹粉的清鲜,蟹膏的醇厚,全都在口腔中迸开,有种说不出的美妙,对于喜欢吃蟹的人来说,这种诱惑简直无法抵御。 “林兄弟这荷包蛋做得,真是绝了。” “不仅丰富了汤的口感,而且还填补了高汤中没有河
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